العين الثالثة

الأربعاء 05 أكتوبر 2022م - 09 ربيع الأول 1444 هـ

صدمة بمصر.. البرجر والشاورما واللانشون والهوت دوج مخلوطة بلحوم الحمير والكلاب

20200623074553485
شاورما
فجر بحث أعده مجموعة من الباحثين في كلية الزراعة جامعة القاهرة، مفاجأة صادمة عن منتجات البرجر والشاورما والهون دوج واللانشون، مشيرة إلى أن معظم هذه المنتجات مخلوطة بلحوم من الخنازير والكلاب والحمير.
ونقلت وسائل إعلام عن مصدر مسؤول داخل كلية الزراعة في جامعة القاهرة: أن الباحثين قاموا بتجميع مجموعة من اللحوم من مختلف الأماكن وتحليلها لمعرفة المواد المغشوشة بها.

وأشار المصدر، إلى أنه تم اكتشاف أن عدداً من منتجات اللحوم مغشوشة (مخلوطة) بلحوم من الخنازير والكلاب والحمير وغيرها من المواد، مؤكدا أن أكثر منتجات وجد بها نسب غش هي البرجر، الشاورما، الهوت دوج، اللانشون.

وأضاف المصدر المسؤول، أنه تم جمع 60 عينة من اللحوم، محلية ومستوردة، من مختلف محلات السوبر ماركت والأسواق المحلية والباعة الجائلين والمناطق العشوائية في مصر، وكشفت النتائج أن 11 عينة وجد بها لحوم كلاب وحمير، وخنازير، وحصان، وغنم، ودجاج، وفول الصويا.

إقرأ ايضا